Ричмонд. Рыбный рынок на Steveston.

Ричмонд Ванкувер рыбный рынок

 

Когда-то давно район Стивстон в Ричмонде был рыбацкой деревней. Здесь не только жили рыбаки, но также была организована и переработка улова. Из 15 консервных заводов в лучшие времена, на сегодняшний день не осталось ни одного. Сегодня Стивстон это скорее милое место для проживания, а также туристическая достопримечательность, куда, особенно на выходные дни, любят приезжать жители всего Ванкувера и гости нашего города.


Главная достопримечательность Стивстона  – рыбный рынок, где торгуют прямо с лодок и кораблей, а покупатели ходят вдоль пирсов выбирая товар. Работает он каждый день с примерно 8 утра до 5 вечера, но в выходные больше торговцев и, соответственно, посетителей. У этого рынка нет официального вебсайта, и торговцы сами регулируют дни и часы своей работы. Поэтому, чтобы наверняка, советую ехать туда в выходные и не слишком близко ко времени закрытия.Хотя, это зависит от ваших целей. С утра выбор больше, но к вечеру цены могут быть гораздо ниже нежели с утра.

Рынок расположен в районе пересечения Bayview St  & Second Ave в южной части Ричмонда вдоль берега реки. Бесплатная парковка (ограничена по времени до одного или двух часов) есть вдоль улиц примерно в двух кварталах от рынка, но если вы решите посетить Стивстон в выходные, и уж тем более в солнечный день, не рассчитывайте на бесплатную парковку, благо платных – много.

На рынке можно купить не только рыбу, но и креветки, морских ежей и другую экзотику моря. Красная икра здесь продается в течение всего года: когда рыба идет на нерест – продают свежую, в остальное время года – мороженую. Обычно продают в оболочке, но можно купить у уже очищенную (соответственно, дороже будет). Соленую икру здесь не продают. Для местных сей продукт несъедобен. Не ищите ее и в местных продовольственных магазинах, зато ее всегда можно купить в русских магазинах. А можно купить сырую и приготовить самому. Самый популярный местный рецепт засолки икры –  “через ракетку”. Да- да,  вам действительно понадобится ракетка со струнами. Обычно мы покупаем самую дешевую в долларовом магазине, и после разового применения выбрасываем. Вот как готовила икру через ракетку ElenkaA вот так ее солит ReliableFellow.

Цены на рыбу есть на фотографиях ниже. Цена на икру варьируется в зависимости от сезона и урожайности года, в июне продавали мороженную по $15 за фунт (для пересчета на килограммы умножить на 2).

И еще, очень важная подсказка. Так как для местных икра продукт несъедобный, не ожидайте увидеть ее в списке продаваемого товара или выложенной на прилавок. Икру надо ВСЕГДА спрашивать. Нужно подходить к торговцам и, сперва оглянувшись по сторонам, вкрадчивым голосом спросить “Do you have any roe?”. Если ответ положителен, продавец должен сказать что-то типа “Just a sec!”  и удалиться по направлению морозильника. Второй вариант ответа “С утра русские все скупили уже. Приходите завтра”.

 

_DSC0032

 

Рыбный рынок не только исполняет функцию собственно торгового места, вокруг много ресторанов, кафешек, милых магазинчиков. Да и просто погулять здесь приятно.

Советую посетить Стивстон когда вы не спешите: погулять, посидеть в кафешке или ресторане, заглянуть в сувенирные магазинчики, ну и рыбки к другой морской живности прикупить с собой домой.

 

Недвижимость в районах Steveston Village, Steveston South:

Квартиры: 1 спальня, 2 спальни, 3 и более спален; Таунхаузы: 1 спальня, 2 спальни, 3 спальни, 4 и более спаленДуплексыДома

Сообщение

Ваше имя (обязательно)

Ваш имейл (обязательно)

Ваш телефон

поиск недвижимости по Району поиск недвижимости Детальный поиск недвижимости по Карте поиск недвижимости по Номеру MLS поиск недвижимости по Адресу
поиск
недвижимости